España +34 622-805-081

admin@apsin.ru

Архив за 2014

3аСлово «Торревьеха» в переводе с испанского означает «старая башня». И хоть и поётся в популярной песне «Торревьеха но тан вьеха…» (Торревьеха не такая уж старая»), в городе и его окрестностях имеется немало памятников старины. Достаточно упомянуть древнеримскую пристань в пригороде Ла Мата или маяк четырнадцатого века, который собственно и дал название городу.    

Читать полностью

Сегодня воскресенье, сегодня полагается паэлья!

Несколько правил о паэльи от коренного валенсианца Борхи Вентуры(Borja Ventura).

Это не рекламный слоган, это факт. По крайней мере если ты валенсианец. Да, друзья, паэлью едят по воскресеньям. Это одно из правил паэльи. Они существуют. И ниже это они(правила), не больше не меньше. Говорю, потому что я валенсианец. И валенсианцы, мы довольно не гибкие в отношении всего что касается паэльи.

Читать полностью

Хамон, или знаменитые испанские ножки!

48Лучший хамон – иберико (Iberico, он же – Pata Negra, «черная нога») – делают из мяса черных свиней иберийской породы, которых откармливали по специальным диетам: исключительно желудевой – бейота (Bellota) или сочетающей желуди с фуражом – ресебо (Recebo). У черных свиней даже копытца черные – отсюда и Pata Negra.

Читать полностью

Соляное озеро Торревьеха в Испании

7619031vbu[1] Курортный городок Торревьеха в Испании знаменит на весь мир самым привлекательным для здоровья климатом и Розовой лагуной – солёным озером, где еще древние римляне добывали соль. Микроклимат, созданный крупнейшими соляными озёрами Европы — Торревьеха и Ла Мата, объявлен одним из самых здоровых в Европе, по данным – Всемирной организации здравоохранения.

Читать полностью

6 января- день Трёх Святых Царей- Каспара, Мельхиора и Бальтазара, которые принесли дары (золото, мирру и ладан) младенцу Иисусу.
У каждого подарка своё предназначение. золото достойно царя, мирра целебное растение 
(способность Иисуса исцелять) и ладан- дорогой подарок для церковного Учителя и Наставника.

Читать полностью