Год: 2014

Торревьеха-курорт, вызывающий нежные чувства!

Слово «Торревьеха» в переводе с испанского означает «старая башня». И хоть и поётся в популярной песне «Торревьеха но тан вьеха…» (Торревьеха не такая уж старая»), в городе и его окрестностях имеется немало памятников старины. Достаточно...
Читать

Воскресенье-время паэльи!

Сегодня воскресенье, сегодня полагается паэлья! Несколько правил о паэльи от коренного валенсианца Борхи Вентуры(Borja Ventura). Это не рекламный слоган, это факт. По крайней мере если ты валенсианец. Да, друзья, паэлью едят по воскресеньям. Это одно...
Читать

Хамон, или знаменитые испанские ножки!

Хамон, или знаменитые испанские ножки! Лучший хамон – иберико (Iberico, он же – Pata Negra, «черная нога») – делают из мяса черных свиней иберийской породы, которых откармливали по специальным диетам: исключительно желудевой – бейота (Bellota)...
Читать

Торревьеха и ее соляные озера!

Соляное озеро Торревьеха в Испании Курортный городок Торревьеха в Испании знаменит на весь мир самым привлекательным для здоровья климатом и Розовой лагуной – солёным озером, где еще древние римляне добывали соль. Микроклимат, созданный крупнейшими соляными...
Читать